BLOG ビストロ グルマン

• 2020.07.07

  【渋谷/ビストロ/ディナー】ビストロとは、グルマンとは、　～ビストログルマン～

  私共のお店の名前である”ビストロ グルマン”はビストロとグルマンの二単語で構成されております。
  “ビストロ”はフランス語で”居酒屋、小料理屋”の意味があり、食事をしながらお酒も一緒に楽しむスタイルのお店の事を示します。
  そして”グルマン”は、フランス語で”食いしん坊”の意味があります。
  ミシュラン社のマスコットキャラクターの名前がビバンダムという名前で、ミシュランガイドブックにある新しい安くて美味しい評価ジャンルの　【ビブグルマン】　は　【ビブ】　が　【ビバンダム】　の愛称で、『ビブは食いしん坊』ということが伺えます。
  フレンチというだけで日本ではちょっとお高いイメージがございますが、もっとカジュアルにフランス料理を召し上がっていただいて、おいしいワインを飲みながら、料理も雰囲気も気軽に楽しんで頂くのが”ビストロ グルマン”です。